Torta bauru mega cremosa: é só bater a massa no liquidificador e montar as camadas

Ingredientes

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• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de maisena
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de sal

Modo de preparo

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2. Bata por 2 minutos no liquidificador o leite, os ovos, o sal, o óleo e a maisena.
3. Adicione a farinha e bata novamente até incorporar.
4. Junte o fermento e misture rapidamente com uma espátula.
5. Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque metade da massa.
6. Recheie com presunto, tomate e muçarela.
7. Coloque colheradas de requeijão sobre a muçarela e por cima espalhe o restante da massa.
8. Por fim polvilhe queijo ralado e decore a torta bauru com rodelas de tomate.
9. Leve ao forno pré-aquecido á 180° por 45 minutos.
10. Com a torta bauru douradinha, retire do forno e sirva ainda quente essa delicia em forma de torta.