Torta Bauru super especial de pizza: fácil e deliciosa para o lanche da família

📅 11/12/2025 👁️ 239 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas
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Gente do céu, que receita é essa? Essa torta bauru é fantástica e super apetitosa. É um prato que todos irão adorar, pedir bis e anotar a receita no caderninho. Venha conferir o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Receitinhas Com Amor que é uma perdição!

Como fazer torta bauru

Preparar a torta bauru é simples. O modo de preparo da torta bauru é fácil, primeiro faremos a massa no liquidificador. Em seguida, colocaremos metade dessa massa em uma forma retangular, adicionaremos camadas de presunto picado, tomates picados, cebola picada, muçarela picada, rodelas de calabresa e cobrir com o restante da massa. Por fim, decoraremos com rodelas de ovos cozidos, tomates, azeitonas verdes e cheiro verde picadinho. E então, levaremos ao forno e chamaremos todos para provarem essa gostosura de torta bauru que é divina e viciante!

Ingredientes da receita de torta bauru

Para a massa

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 300ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para o recheio

  • ½ linguiça calabresa fatiada
  • 3 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Azeitonas verdes (a gosto)
  • 200g de presunto
  • 200g de presunto
  • 200g de muçarela

Modo de preparo

Da massa/recheio

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o sal por 2 minutos.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata mais um pouco.
  3. Acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
  4. Despeje metade dessa massa em uma forma retangular, faça uma camada de presunto picado, uma camada de tomate picado, uma camada de cebola picada, uma camada de muçarela picada, rodelas de calabresa por cima e cubra com o restante da massa espalhando delicadamente.
  5. Decore adicionando azeitonas verdes, ovo cozido cortado em rodelas, tomates em rodelas e cheiro verde picadinho.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
  7. E então, retire do forno e se esbalde de tanto comer essa torta bauru que é espetacular e vai ser difícil comer só um pedaço!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

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  • Forno
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