Torta Cremosa de Frango de Liquidificador

Ingredientes

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• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 cebola média cortada em 4

Modo de preparo

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2. Na panela de pressão, coloque o peito de frango, a água, o óleo, o alho com casca, o sal e o vinagre e deixe cozinhar por 15 minutos.
3. Espere amornar e desfie.
4. Junte o quanto baste de caldo do cozimento ao frango para dar sabor, sem encharcar.
5. Adicione os demais ingredientes do recheio, exceto o tomate, cebola e requeijão. Espere esfriar.
6. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, colocando por último o fermento em pó.