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Torta de arroz amanhecido: sobrou arroz? veja como fazer algo incrível e sem gastar nada
Você tem sobras de arroz cozido na geladeira? Então que tal evitar o desperdício e preparar para a família, esta apetitosa torta de arroz amanhecido, do Canal Receitas do Clau, uma receita que combina todos os ingredientes com perfeição e une praticidade e sabor? Após conferir tudo, não deixe de fazer!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
- 2 tomates médios picadinhos
- 3 ovos inteiros
- 1 cebola pequena picadinha
- 1 cenoura ralada
- 100 g de muçarela ralada
- cheiro-verde picado (a gosto)
- tomates-cereja a gosto (para decorar)
- 2 queijinhos Polenguinhos cortados em pedacinhos (para decorar)
- 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido, 1 cenoura ralada, 1 cebola pequena picadinha, 2 tomates médios picadinhos, cheiro-verde picado a gosto, 100 g de muçarela ralada, 3 ovos inteiros, 2 colheres (sopa) de farinha de arroz e 1 colher (chá) de fermento químico em pó.
- Misture tudo muito bem com uma espátula, prove e acerte o sal se necessário.
- Transfira a mistura para uma forma untada com óleo ou manteiga e polvilhada com farinha de arroz, alise para nivelar, distribua 2 queijinhos Polenguinhos cortados em pedacinhos por cima e finalize com tomates-cereja a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por, aproximadamente, 30 minutos.
- Retire, aguarde descansar por uns 10 a 15 minutos, passe uma espátula na volta toda da forma e desenforme.
- Sirva e saboreie sua incrível torta de arroz amanhecido!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-arroz-amanhecido-sobrou-arroz-veja-como-fazer-algo-incrivel-e-sem-gastar-nada