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🍳 Receitas

Torta de batata com queijo e bacon: irresistível e cremosa para a sua refeição em família

Essa versão deliciosa de torta de batata com queijo que o canal receitas Dona Dirce está nos ensinando, além de ficar extremamente saborosa é a opção ideal para servir num almoço ou jantar ou até numa ocasião especial. Siga o passo a passo e faça, é irresistível!

Ingredientes

  • 350 gramas de bacon fatiado
  • 250 gramas de mussarela em cubos
  • 150 gramas de queijo parmesão ralado
  • 80 gramas de farinha de trigo
  • 60 gramas de margarina
  • 1 kg de batata cozida e amassada
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque a batata cozida e amassada, adicione o sal, a pimenta do reino, a margarina derretida, a farinha de trigo, misture bem para incorporar.
  2. Acrescente o queijo parmesão ralado, e misture um pouco mais para agregar.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda( 25 cm de diâmetro) untada com manteiga, com 2/3 do bacon fatiado.
  4. Coloque metade da massa de batata, pressione bem para ficar uniforme, disponha a mussarela em cubinhos e cubra com o restante da massa.
  5. Finalize com o restante do bacon fatiado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
  6. Retire do forno e sirva essa suculenta torta de batata com queijo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-batata-com-queijo-e-bacon-irresistivel-e-cremosa-para-a-sua-refeicao-em-familia