🍳 Receitas
Torta de calabresa com fubá: receita nova e deliciosa para você lanchar em família
Essa torta de calabresa com fubá é uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer refeição do dia. Essa torta de calabresa com fubá é simples de fazer, fica super cremosa por dentro e levemente crocante por fora.
Ingredientes
- >
- 2 ovos
- 1 copo e meio de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto
- Meio copo de farinha de trigo
- Meio copo de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Calabresa ralada ou picada (quantidade a gosto)
- Queijo parmesão ralado (a gosto)
- Tomate picado
- Cebolinha picada
- Azeitona picada
- Cebola em fatias finas
Modo de preparo
- >
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o sal, a noz-moscada, a farinha de trigo e o fubá. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Transfira para uma tigela e misture a calabresa, o queijo parmesão, a cebola, a cebolinha, o tomate e a azeitona.
- Despeje metade a massa em uma forma untada e polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva morna ou em temperatura ambiente.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-calabresa-com-fuba-receita-nova-e-deliciosa-para-voce-lanchar-em-familia