Torta de calabresa deliciosa e fácil de preparar para qualquer refeição do dia

A torta de calabresa sem dúvida alguma, é um tipo de refeição simples e fácil de fazer, que combina perfeitamente com qualquer ocasião, desde um lanche rápido até para um jantar informal. Confira o passo a passo dessa receita do canal cozinha da Tia Nessa, é incrível!

Como fazer torta de calabresa

Para fazer torta de calabresa vamos precisar para a massa de farinha de trigo, leite, óleo, fermento em pó, sal, chimichurri e ovos. Para o recheio iremos precisar de linguiça calabresa, mussarela, molho de tomate, orégano e tomate. Primeiramente iremos preparar a massa, seguindo as instruções, colocar numa forma retangular untada e enfarinhada, dispor os ingredientes do recheio conforme a sequência de adição, assar por aproximadamente 40 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de torta de calabresa

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal
• Chimichurri a gosto
• 3 ovos

Para o recheio

• 1 ½ gomo de linguiça calabresa
• 250 gramas de mussarela fatiada
• Molho de tomate pronto a gosto
• Orégano a gosto
• Tomate a gosto

Modo de preparo

Da massa

1. Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o óleo, o leite, o sal, o chimichurri e bata um pouco mais.
2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, batendo bem a cada adição para incorporar. Coloque o fermento em pó e misture para agregar.
3. Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, coloque o molho de tomate, as fatias de mussarela, a calabresa em rodelas, a tomate em rodelas e finalize com orégano a gosto.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno e sirva essa maravilhosa torta de calabresa!