Torta de frango com requeijão mussarela e uma massa maravilhosa que derrete na boca

Essa torta de frango vai dar o que falar. Feita com massa deliciosa e que derrete na boca, ela ainda tem um recheio de frango muito saboroso e molhadinho, composto frango refogado com creme de leite, requeijão cremoso e mussarela. Com certeza, essa é a melhor torta de frango para o lanche. Faça hoje mesmo e confira!

Como fazer torta de frango

Para fazer a torta de frango, vamos preparar uma massa misturando ovos, creme de leite, manteiga, farinha de trigo, fermento em pó e sal. Para o recheio, vamos refogar o frango com cebola, tomate, cenoura, milho, creme de leite, óleo, sal e pimenta-do-reino. Na hora da montagem da torta de frango, vamos colocar a massa, o recheio de frango e, sobre ele, vamos colocar o requeijão cremoso às colheradas e uma camada de mussarela fatiada. Para finalizar, basta colocar a tampa da torta, pincelar gemas batidas com um fio de azeite e levar para assar por cerca de 45 minutos. Você nunca comeu uma torta de frango igual a essa, então não perca mais tempo e faça essa receita incrível hoje mesmo!

Ingredientes da receita de torta de frango

Para a massa

• 2 ovos
• 150g creme de leite
• 300g de manteiga sem sal gelada e picada
• 600g de farinha de trigo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de sal
• gemas batidas com um fio de azeite (para pincelar)

Para o recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 2 tomates sem semente picados
• 1 cenoura média ralada
• 1 lata de milho em conserva
• 200g de mussarela fatiada
• 100g de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• requeijão cremoso (a

  Modo de preparo

  Do recheio

  1. Em uma panela, refogue a cebola no óleo até murchar.
  2. Junte o tomate e a cenoura e deixe refogar até o tomate dissolver.
  3. Adicione o frango desfiado e o milho, tempere com sal e pimenta-do-reino a

     Da massa

     1. Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, com as pontas dos dedos.
     2. Junte os ovos e o creme de leite e amasse até obter uma massa homogênea.
     3. Embrulhe a massa em um plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
     4. Abra 2/3 da massa e forre o fundo e toda a lateral de uma forma de fundo removível.
     5. Coloque o recheio de frango e espalhe colheradas de requeijão cremoso a

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