Torta de frango cremosa com massa que desmancha na boca uma delícia para o seu lanche

📅 28/03/2023 👁️ 30 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas

Essa receita de torta de frango é perfeita para fazer e comer em família na hora do lanche ou mesmo para servir para as visitas. Seja qual for a situação, todo mundo vai adorar comer essa maravilhosa torta de frango super cremosa e com uma massa incrível que desmancha na boca. Não perca tempo e faça hoje mesmo! 

Como fazer torta de frango 

Você vai se surpreender com o quão fácil é preparar essa maravilhosa torta. Vamos começar o preparo pelo recheio, e para isso o primeiro passo é aquecer uma panela com um fio de óleo e colocar o alho e a cebola, picadinhos, para refogar. Quando dourar, entraremos com o frango desfiado e vamos temperá-lo com sal, colorau, açafrão-da-terra, orégano e tempero pronto para frango. Em seguida, adicionamos ervilha e creme de leite. Depois de mexer bem é só reservar. Para a massa, basta bater no liquidificador ovos, leite, óleo, farinha, amido e fermento. Por fim, é só montar a torta e levar ao forno! 

Ingredientes da receita de torta de frango

Para o recheio

  • 1 colher de sopa de óleo
  • ½  cebola 
  • 2 dentes de alho 
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • colorau a

    Para a massa

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de amido de milho
    • 2 colheres de sopa de óleo
    • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

    Modo de preparo

    1. Refogue o alho e a cebola em uma panela com óleo.
    2. Junte o frango desfiado e tempere com colorau, açafrão, orégano, sal e tempero pronto.
    3. Adicione também a ervilha e o creme de leite.
    4. Misture tudo muito bem. Desligue o fogo e reserve.
    5. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o amido de milho e a farinha de trigo.
    6. Quando homogeneizar, acrescente o fermento e bata novamente.
    7. Despeje metade da massa em uma forma untada com óleo.
    8. Espalhe o recheio de frango uniformemente, e sobre o frango espalhe o requeijão.
    9. Cubra com o restante da massa e polvilhe orégano a

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