Torta de frango cremosa e muito recheada: um lanche maravilhoso, fácil e rápido para a família

A torta de frango cremosa é uma receita clássica da culinária brasileira, que muita gente ama, nunca sai de moda, e sempre está presente no dia a dia, num almoço ou jantar rápido e até numa ocasião especial. Fica incrivelmente deliciosa e cheia de sabor e textura. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Tata Pereira nos trouxe, faça, é surreal!

Como fazer torta de frango cremosa

Para fazer torta de frango cremosa vamos precisar de peito de frango cozido e desfiado, óleo, creme de leite, mussarela, ovos, alho, farinha de trigo, leite, molho de tomate pronto, fermento em pó, cebola, sal, pimenta do reino, requeijão cremoso, colorau, orégano e azeite. Iremos primeiramente preparar o recheio de frango e a massa seguindo as instruções. Em seguida vamos fazer a montagem da torta num refratário retangular, untada e enfarinhada, conforme o passo a passo, polvilhar orégano, e assar por 35 minutos a 180 graus. Iremos retirar do forno e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de torta de frango cremosa

• 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 80 ml de óleo
• 1 caixinha de creme de leite
• 8 fatias de mussarela
• 3 ovos
• 3 dentes de alho
•  3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 ½ xícaras(chá) de leite
• 4 colheres(sopa) de molho de tomate pronto
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• ½ colher(sopa) de sal
• ½ cebola
• Sal e pimenta do reino a
• Requeijão cremoso a
• Colorau e orégano a
• Azeite a

Modo de preparo

1. Coloque numa panela, o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
2. Adicione o colorau, a pimenta do reino, o sal, o molho de tomate, o peito de frango cozido e desfiado, misture bem e deixe refogar.
3. Acrescente o creme de leite, e mexa bem para envolver totalmente.
4. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o sal, o óleo, a farinha de trigo, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Coloque o fermento e bata rapidamente parta agregar.
5. Despeje metade dessa massa num refratário retangular untado e enfarinhado, disponha o recheio de frango, coloque colheradas de requeijão cremoso e a mussarela fatiada.
6. Cubra com o restante da massa, polvilhe orégano a
7. Retire do forno e sirva essa incrível torta de frango cremoso!