Torta de Frango Cremoso

📅 30/08/2017 👁️ 89 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas
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Torta de Frango Cremoso
Torta de Frango Cremoso

A Receita de Torta de Frango Cremoso é deliciosa e fácil de fazer. A massa da torta é bem simples e leva poucos ingredientes. O recheio de frango cremoso é o diferencial dessa torta, pois ele é feito com peito de frango e creme de milho. É por isso que o recheio fica tão cremoso e suculento. Com certeza, a receita de torta de frango cremoso vai ser um sucesso em qualquer lugar. Experimente!

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Ingredientes

  • Massa
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de água fria
  • sal a

    Modo de Preparo

    • Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga ou a margarina com as mãos, até obter uma farofa grossa.
    • Em uma xícara, coloque o ovo, a água fria e o sal a

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    Recheio de Frango Cremoso

    Ingredientes

    • 1 peito de frango cozido
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 4 colheres de sopa de azeite
    • 1 to mate picado
    • 1 lata de milho verde
    • 1 caixinha de creme de leite ou 1 copo de requeijão cremoso
    • 1/2 xícara de chá de leite ou caldo do cozimento do frango
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • cheiro-verde picado a

      Modo de Preparo

      • Cozinhe o peito de frango com água e sal.
      • Reserve ½ xícara do caldo do cozimento do frango e desfie o peito.
      • Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite.
      • Acrescente o frango desfiado e o tomate e deixe refogar um pouco.
      • No liquidificador, bata a o milho verde, o creme de leite ou o requeijão cremoso, o leite ou o caldo do cozimento do frango e o amido de milho.
      • Acrescente à panela com o frango e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
      • Acerte o sal, se necessário.
      • Desligue o fogo e acrescente cheiro-verde picado a

        Observações:

        Uma forma prática de trabalhar com essa massa é coloca-la, em pequenas porções, no meio de dois plásticos de congelamento e ir abrindo com o auxílio de um rolo.

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