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🍳 Receitas

Torta de frango de liquidificador super recheada, saborosa e com massa fácil de preparar

Já pensou em preparar uma torta de frango deliciosa, super molhadinha e bem temperada? Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal da Julia Nakaya que é incrível, o sucesso é garantido e aposto que não vai sobrar nenhum pedaço para contar história!

Ingredientes

  • 1 peito de frango (800g a 900g)
  • 2 folhas de alho poró
  • 1 talo de salsão
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • 500ml de água

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango com osso inteiro com a parte da pele para baixo.
  2. Adicione o alho o poró cortado em rodelas, o salsão picado, a cenoura picada e a cebola e o alho picados e espalhe bem.
  3. Acrescente o louro, o sal, a pimenta do reino e a água e misture um pouco.
  4. Tampe a panela, leve ao fogo alto, assim que pegar pressão cozinhe por 30 minutos.
  5. Abra a tampa, retire o frango, coloque o caldo em uma panela e reserve.
  6. Volte o frango na panela, chacoalhe-a bem para desfiar o frango.
  7. Transfira para a travessa, retire os ossos, desfie os pedaços que ficaram muito grandes. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-frango-de-liquidificador-super-recheada-saborosa-e-com-massa-facil-de-preparar