Torta de Frango Rápida

📅 27/02/2020 👁️ 13 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas

A Torta de Frango Rápida é fácil de fazer, cremosa e deliciosa. A massa da torta de frango é feita em minutos, no liquidificador. O recheio é o grande diferencial dessa receita de torta de frango, pois, por cima do recheio de frango, colocamos colheradas generosas de requeijão cremoso e queijo mussarela. O resultado é uma torta de frango, saborosa e que vai deixar todos os seus familiares de boca aberta. Faça hoje mesmo a torta de frango para o lanche da sua família e receba muitos elogios!

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Ingredientes da receita de torta de frango

Para a Massa

  • 3 ovos
  • 2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • orégano (a

    Para o Recheio

    • 500g de peito de frango sem pele
    • 500ml de caldo de galinha
    • 4 colheres de sopa de óleo
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 cebola picada
    • 3 tomates sem pele e sem sementes
    • 1 xícara de chá de ervilhas
    • azeitonas picadas (a

      COMO FAZER TORTA DE FRANGO

      Modo de Preparo da Massa

      1. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo, até obter uma mistura homogênea.
      2. Acrescente a farinha de trigo e o sal e bata mais um pouco.
      3. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
      4. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
      5. Espalhe o recheio de frango e por cima, coloque colheradas generosas de requeijão cremoso.
      6. Cubra com as fatias de mussarela e coloque o restante da massa.
      7. Salpique orégano a

        Modo de Preparo do Recheio de Frango

        1. Em uma panela, coloque o peito de frango e o caldo de galinha.
        2. Leve ao fogo até a carne cozinhar e ficar macia.
        3. Desligue o fogo, escorra o frango e reserve 1 xícara de chá do caldo do cozimento.
        4. Desfie o frango e reserve.
        5. Em outra panela, doure a cebola e o alho no óleo.
        6. Acrescente os tomates picados e cozinhe até eles desmancharem.
        7. Adicione o peito de frango desfiado, o caldo reservado, as ervilhas e as azeitonas e misture.
        8. Tempere com o sal e pimenta do reino a

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