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Torta de limão com cobertura de chocolate uma sobremesa deliciosa pronta em minutos
Pense em uma sobremesa incrível, é essa torta de limão. Uma sobremesa cheia de texturas, uma base crocante, um creme de limão que derrete na boca, cobertos do sabor marcante do chocolate meio amargo. Uma sobremesa marcante para servir em uma data especial. Faça e você não vai se arrepender.
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) rasa de manteiga sem sal derretida (140g)
- 1 pacote de biscoito de leite (200g)
Modo de preparo
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- Primeiro processe todo o biscoito de leite até que fique como uma farofa fina.
- Misture a manteiga derretida com a farofa de biscoito até obter uma massinha.
- Espalhe essa massa nos fundos e laterais de uma assadeira redonda de fundo removível.
- Leve ao forno pré-aquecido á 180° por 10 minutinhos. Deixe reservado.
- Para o recheio bata no liquidificador o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite.
- Despeje o creme de limão na base já assada e fria, leve para geladeira até que esteja mais firme.
- Prepare uma ganache com chocolate derretido e creme de leite e espalhe sobre o creme de limão, nivele bem.
- Deixe a torta de limão na geladeira por pelo menos 2 horas.
- Na hora de servir decore a sua torta de limão com raspas de chocolate. Aproveite, todo mundo vai amar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-limao-com-cobertura-de-chocolate-uma-sobremesa-deliciosa-pronta-em-minutos