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Torta de limão na travessa: o segredo da melhor, firme, cremosa e sem gelatina
Ninguém vai resistir se você preparar a sobremesa da família, esta magnífica e linda torta de limão, do Canal Bruno Rafael! Montada na travessa, ela não leva gelatina, fica firme e cremosa e é composta de uma incrível base de biscoitos de chocolate, mousse de limão trufada e cobertura de chantininho, um arraso! Faça para quem você ama!
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente (50 g)
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate (115 g)
- 1 colher (sopa) bem cheia de achocolatado (20 g)
Modo de preparo
- Inicie triturando no processador de alimentos ou liquidificador, 1 pacote de biscoito maisena de chocolate com 1 colher (sopa) bem cheia de achocolatado.
- Acrescente 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente e misture tudo com as pontas dos dedos, até obter uma farofinha úmida.
- Despeje essa farofa numa travessa refratária oval (30 cm x 20 cm), espalhando para forrar o fundo dela e compactando com as mãos.
- Mantenha na geladeira enquanto você prepara a mousse de limão sem gelatina.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-limao-na-travessa-o-segredo-da-melhor-firme-cremosa-e-sem-gelatina