Torta de minuto uma torta de liquidificador recheada com presunto e palmito uma delícia
Essa receita de torta de minuto pode te salvar quando você precisa preparar algo e não tem muito tempo, é só misturar tudo e levar ao forno. Além disso, ela fica muito
Como fazer torta de minuto
Essa receita é muito simples de se fazer e o resultado é surpreendente, de tão
Ingredientes da receita de torta de minuto
Para a massa
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- ¾ xícara de chá de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 100g de queijo ralado
- 1 pacotinho de tempero pronto para massas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola grande bem picada
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates grandes picados sem pele e sem semente
- 200g de presunto cortado em cubos pequenos
- 300g de palmito picado
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- sal e pimenta-do-reino a
Modo de preparo
Do recheio
- Refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite e manteiga.
- Quando dourar, acrescente os tomates e cozinhe até ele murchar.
- Entre com o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas e o cheiro-verde e refogue por alguns instantes.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a
Da massa
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o tempero pronto e metade do queijo ralado.
- Junte a farinha de trigo e volte a bater até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e aperte a tecla PULSAR do liquidificador até ele ser incorporado à massa.
- Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado restante e asse em forno preaquecido, a 180°C, por 40 minutos.
- Sirva sua maravilhosa torta de minuto em seguida!
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Utensílios que podem ajudar
Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.
- Panela
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