Torta de minuto uma torta de liquidificador recheada com presunto e palmito uma delícia

📅 21/11/2022 👁️ 141 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas
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Essa receita de torta de minuto pode te salvar quando você precisa preparar algo e não tem muito tempo, é só misturar tudo e levar ao forno. Além disso, ela fica muito

Como fazer torta de minuto

Essa receita é muito simples de se fazer e o resultado é surpreendente, de tão

Ingredientes da receita de torta de minuto

Para a massa

  • 4 ovos
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • ¾ xícara de chá de óleo
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 100g de queijo ralado
  • 1 pacotinho de tempero pronto para massas
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola grande bem picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 tomates grandes picados sem pele e sem semente
  • 200g de presunto cortado em cubos pequenos
  • 300g de palmito picado
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a

    Modo de preparo

    Do recheio

    1. Refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite e manteiga.
    2. Quando dourar, acrescente os tomates e cozinhe até ele murchar.
    3. Entre com o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas e o cheiro-verde e refogue por alguns instantes.
    4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a

      Da massa

      1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o tempero pronto e metade do queijo ralado.
      2. Junte a farinha de trigo e volte a bater até obter uma massa homogênea.
      3. Acrescente o fermento em pó e aperte a tecla PULSAR do liquidificador até ele ser incorporado à massa.
      4. Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
      5. Polvilhe o queijo ralado restante e asse em forno preaquecido, a 180°C, por 40 minutos.
      6. Sirva sua maravilhosa torta de minuto em seguida!

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