Torta de prestígio gelada e cremosa, que fica pronta rapidamente, para surpreender a mamãe no Dia das Mães

Essa sobremesa de torta de prestígio é imperdível e irresistível. Vai ser difícil sobra rum pedaço para contar história, viu.

Como fazer torta de prestígio

Preparar a torta de prestígio é simples. O modo de preparo da torta de prestígio é fácil, primeiro faremos a base com bolachas e manteiga derretida. Em seguida, vamos preparar o creme de coco para rechear esse doce. Na sequência, iremos preparar a ganache para cobertura. Por último, vamos despejar essa cobertura por cima do creme na travessa e decorar com coco ralado. E então, iremos levar a geladeira e depois nos surpreender com essa doçura de torta de prestígio que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de torta de prestígio

Para a base

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• ½ pacote de biscoito tipo maizena de chocolate

Para o creme

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100g de coco ralado

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• Coco ralado para decorar
• 100g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Da base

1. Em um processador, coloque as bolachas tipo maizena e bata para triturar bem.
2. Adicione a manteiga derretida e bata mais um pouco até obter uma farofa úmida.
3. Em uma travessa, forre o fundo com essa farofa úmida apertando bem com o fundo de uma colher.

Do creme

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem.
2. Ligue o fogo médio e misture até engrossar um pouco e ficar cremoso.
3. Desligue o fogo e espere esfriar completamente.
4. Despeje esse creme por cima da base na travessa e reserve.

Da cobertura

1. Em um recipiente, coloque o chocolate ao leite picado e leve ao micro-onda para derreter.
2. Acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Cubra o doce na travessa com essa mistura e decore com coco ralado por cima.
4. Leve à geladeira e então chame todos para provarem essa delícia de torta de prestígio que é divina!