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🍳 Receitas

Torta de sardinha feita no liquidificador fofinha fácil e cheia de sabor

A torta de sardinha, sem dúvida alguma, é um clássico da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num lanche da tarde ou num jantar informal. Confira o passo a passo dessa receita do canal bateu, tá pronto, faça, é incrível!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 ½ copos ( requeijão) de farinha de trigo
  • 2 copos ( requeijão) de leite
  • ½ copo ( requeijão) de óleo
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres(sopa) de vinagre branco
  • 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

  1. Coloque o leite numa leiteira, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura. Retire do fogo, adicione o vinagre, misture bem, o leite vai coalhar, e essa mistura irá deixar a massa bem mais fofinha.
  2. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o sal, o queijo parmesão ralado, o leite coalhado, e bata bem para homogeneizar.
  3. Adicione a farinha de trigo, bata rapidamente para incorporar, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-sardinha-feita-no-liquidificador-fofinha-facil-e-cheia-de-sabor