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Torta de tapioca de frigideira: uma opção sem trigo e saudável, pronta em apenas 10 minutos
A torta de tapioca de frigideira é uma receita prática e surpreendente, que transforma a goma para tapioca numa refeição leve e saborosa. Além disso é a opção ideal para servir num lanche da tarde ou jantar leve. Faça essa versão do canal Jack dicas e receitas, é top!
Ingredientes
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- 50 ml de leite
- 1 copo(americano) de goma para tapioca
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de mussarela ralada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Recheio de frango ou de sua preferência
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque o ovo e bata bem com um fouet. Adicione a goma para tapioca e bata bem para homogeneizar.
- Acrescente a maisena, o leite, misture bem para dissolver os gruminhos, coloque o óleo, o sal e mexa bem para agregar.
- Adicione o recheio de frango, a mussarela ralada e mexa delicadamente para incorporar.
- Disponha essa mistura numa frigideira ( 20 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga, tampe, leve em fogo baixo e deixe assar bem de ambos os lados.
- Retire do fogo, coloque num prato e sirva essa linda torta de tapioca de frigideira!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/torta-de-tapioca-de-frigideira-uma-opcao-sem-trigo-e-saudavel-pronta-em-apenas-10-minutos