Torta fria de salpicão e pão de forma fácil uma opção deliciosa para seu lanche da tarde

📅 07/10/2022 👁️ 4 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas

A torta fria de salpicão e pão de forma além de ser saborosa e muito refrescante é uma ótima sugestão para um lanche da tarde ou até mesmo para uma ocasião especial. Confira a receita e faça ainda hoje, e você vai gostar tanto do resultado que vai querer fazer toda semana! 

Como fazer torta fria de salpicão e pão de forma 

Para fazer a torta fria de salpicão e pão de forma teremos que seguir 3 etapas de preparo sendo: o frango desfiado, que iremos colocar na panela de pressão, deixar cozinhar e depois desfiar e temperar, e em seguida iremos fazer o salpicão adicionando os ingredientes ao frango desfiado e refogado, e incorporando a maionese à essa mistura. Para finalizar a torta fria de salpicão e pão de forma, faremos a montagem alternando camadas de pão e salpicão. A última camada deverá ser de pão, iremos cobrir com maionese e levar para gelar de um dia para o outro. Retirar da geladeira, polvilhar batata palha e se deliciar com a torta fria de salpicão e pão de forma mais incrível da vida!

Ingredientes da receita de torta fria de salpicão e pão de forma

Para o frango desfiado:

  • 1 peito de frango sem osso
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher(sopa) de colorau
  • 1 colher(café) de louro em pó 
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
  • ½ pimentão verde picado
  • Sal e pimenta do reino e temperos a

    Para o salpicão:

    • 2 pepinos em conserva picados
    • 1 cenoura ralada
    • 1 lata de milho verde sem a água 
    • Cheiro verde picado a

      Para a montagem:

      • 1 pacote de pão de forma sem casca
      • 1 pacote de batata palha 
      • Maionese para cobertura

      Modo de preparo 

      Do frango desfiado:

      1. Numa panela de pressão, coloque o peito de frango, 1 cebola em rodelas, o alho, o caldo de galinha, a pimenta do reino, o colorau, o louro, o sal e temperos a

        Do salpicão:

        1. Em uma travessa grande, coloque o frango desfiado refogado, o pepino, a cenoura, o milho verde e o cheiro verde.
        2. Misture tudo muito bem e vá adicionando a maionese, aos poucos, mexendo bem a cada adição para incorporar tudo e obter um creme homogêneo.

        Da montagem:

        1. Num refratário, alterne camadas de fatias de pão de forma com camadas de salpicão, mas termine com uma camada de pão.
        2. Cubra toda a superfície com a maionese e leve para gelar até o dia seguinte.
        3. Retire da geladeira, polvilhe batata palha,
        4.  E agora, sirva imediatamente essa deliciosa torta fria de salpicão e pão de forma!

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