Torta italiana bem recheada: massa especial que derrete na boca

Ingredientes

• >
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

1. >
2. Bata no liquidificador s ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne e o queijo parmesão ralado.
3. Junte a farinha de trigo e bata novamente até incorporar.
4. Adicione o fermento em pó e misture rapidamente com uma colher.
5. Em uma travessa de vidro que possa ir ao forno untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
6. Recheio com muçarela, salsicha, tomate e os ovos cozidos.
7. Por cima coloque o restante da massa e finalize com orégano e azeitonas.
8. Asse em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 40 minutos.
9. Retire a sua torta italiana do forno, fatie e bom apetite!