Torta Pizza

Ingredientes

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• 15g de fermento biológico fresco
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 gemas (para pincelar)

Modo de preparo

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2. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno com açúcar.
3. Acrescente o óleo, os ovos e o sal.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa soltar das mãos.
5. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.
6. Cubra a massa com um pano e espere crescer.
7. Forre o fundo de 2 formas grandes, acrescente os recheios a gosto e feche com a massa.
8. Pincele com as gemas e leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar.
9. Sirva em seguida.