Torta portuguesa prática feita com ingredientes que você tem no armário e derrete na boca

📅 05/02/2023 👁️ 136 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas
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Que tal preparar para a família a torta portuguesa que é de dar água na boca, utiliza ingredientes simples e desmancha na boca de tão macia? Essa torta salgada, que tem um ótimo rendimento, uma massa super

Como fazer torta portuguesa

Para a torta portuguesa, iniciaremos com a massa, batendo no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o sal. Depois de bater, vamos transferir para uma bacia, misturando com a farinha de trigo e fermento em pó. Iremos passar metade da massa para uma forma redonda e pré-assar por uns 15 minutos. Vamos retirar do forno,distribuir o molho de tomate e colocar os recheios na ordem indicada no passo a passo. Por fim, vamos cobrir com  o que restou da massa e polvilhar o que restou da muçarela e do orégano. Iremos levar para assar durante 35 minutos e aguardar amornar. Sirva e aproveite sua apetitosa torta portuguesa! 

Ingredientes da receita de torta portuguesa

Da torta

  • 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 copos (requeijão) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos inteiros

Do recheio

  • 1 lata de seleta de legumes
  • 2 tomates cortados em rodelas finas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • orégano (a

    Modo de preparo

    1. No liquidificador, coloque e bata: o óleo, o leite, os ovos e o sal.
    2. Transfira para uma bacia de tamanho grande, acrescente a farinha de trigo e mexa.
    3. Adicione o fermento em pó, quando tiver formado uma massa homogênea e líquida e mexa bem.
    4. Pegue uma forma redonda (25cm de diâmetro e 6cm de altura), untada e enfarinhada, transfira metade da massa para ela e coloque em forno pré-aquecido a 180°C para pré-assar, durante cerca de 15 minutos.
    5. Depois disso, retire do forno, distribua o molho de tomate sobre ela e coloque os recheios, a seguinte ordem: presunto ralado, seleta de legumes, ovos cozidos, rodelas de cebolas, 150g de muçarela ralada, tomate em rodelas e orégano a

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