Torta salgada com pão amanhecido bem molhadinha e saborosa ideal para o lanche

Essa incrível torta salgada com pão amanhecido é simplesmente tudo de bom e aposto que você ainda não conhecia essa receita. Se você fizer, além de deixar todo mundo com água na boca, vai também surpreender a todos, pois é uma receita diferente e inovadora. Não deixe de fazer essa torta salgada com pão amanhecido! 

Como fazer torta salgada com pão amanhecido

Para fazer essa torta é muito fácil, prático e rápido. Para começar, vamos preparar o recheio da nossa torta, e para isso vamos adicionar em uma tigela os seguintes ingredientes: ovos, leite, presunto, muçarela, tomate, cebola, azeitonas e salsinha, além de sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar. Agora é só misturar tudo e reservar. Em seguida, vamos cortar os pães amanhecidos em fatias e então umedecê-los no leite temperado com sal e pimenta-do-reino. O próximo passo é a montagem, e para isso é só alternar camadas do recheio e do pão, e no final espalhar mais muçarela ralada. Agora é só levar ao forno até dourar!

Ingredientes da receita de torta salgada com pão amanhecido

• 3 ovos
• 1 colher de chá de orégano
• 2 xícaras de chá de leite
• 60g de presunto fatiado e picado
• 120g de muçarela fatiada e picada
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• ½ xícara de chá de tomate picado
• 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
• 1 e ½  colher de sopa de salsinha picada
• 2 pães amanhecidos (~200g)
• sal e pimenta-do-reino a

  Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Bata bem.
  2. Acrescente 1 xícara de leite, o presunto e a muçarela picados, a cebola, o tomate, as azeitonas e a salsinha. Misture bem. 
  3. Corte os pães em fatias de aproximadamente ½ dedo de espessura.
  4. Tempere uma xícara de leite com sal e pimenta-do-reino.
  5. Umedeça as fatias de pão no leite.
  6. Em uma travessa refratária untada e enfarinhada, alterne camadas de fatias de pão e do recheio.
  7. Sobre a última camada, espalhe a muçarela ralada.
  8. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  9. Delicie-se com essa incrível torta salgada com pão amanhecido!

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