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Tortinha de repolho sem farinha de trigo um lanche leve e delicioso para qualquer hora do dia

Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer uma sensacional tortinha de repolho, com um preparo simples e delicioso sabor. Além de ser livre de glúten, essa maravilha perfeita para substituir o jantar, servir no lanche da tarde ou com uma de suas refeições, é saudável e levinha. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça a maravilhosa tortinha de repolho, que fará sucesso!

Ingredientes

>300g de repolho fatiado 2 tomates maduros cortados em cubinhos1 colher (chá) de sal½ colher (chá) de pimenta-do-reino2 dentes de alho triturados1 colher (sobremesa) de fermento em pó1 cebola ralada4 ovos inteiros2 colheres (sopa) de azeite de olivacebolinha picada (o quanto baste)200g de ricota

Modo de preparo

>Junte numa tigela: o repolho, o tomate, a cebola, o alho e a cebolinha. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite e reserve. No liquidificador, bata a ricota e os ovos até ficar cremoso e uniforme.Transfira para a tigela o creme do liquidificador e misture com os vegetais. Por último, adicione o fermento em pó, misturando bem. Coloque a massa nas forminhas de empada que já estejam untadas com manteiga e fubá. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Depois disso, desenforme, sirva e se delicie com sua deliciosa tortinha de repolho!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/tortinha-de-repolho-sem-farinha-de-trigo-um-lanche-leve-e-delicioso-para-qualquer-hora-do-dia