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🍳 Receitas

Troquei o pãozinho do café da manhã por esse pão sem farinha delicioso e saudável

Você quer aprender a fazer um pão fofinho e gostoso sem usar farinha de trigo e sem precisar sovar a massa? Então vai adorar essa receita do pão sem farinha, que é uma ótima alternativa para o pão francês, mais leve e saudável para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça o incrível pão sem farinha, que vai surpreender você e sua família!

Ingredientes

  • >130g de queijo parmesão ralado 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina250g de tapioca hidratadamuçarela ralada (a gosto)90ml de leite integral1 ovo inteiro100g de amido de milho1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (café) de sal

Modo de preparo

  1. >Em uma tigela, misture a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento em pó, a manteiga e o ovo, até ficar homogêneo. Vá adicionando o leite aos poucos, misturando sempre com uma colher de pau, até obter uma massa lisinha e uniforme. Despeje a massa em uma forma de pão que já esteja untada com óleo. Polvilhe a muçarela ralada por cima da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar durante cerca de 35 minutos ou até dourar. Espere amornar um pouco, corte e deguste seu delicioso pão sem farinha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/troquei-o-paozinho-do-cafe-da-manha-por-esse-pao-sem-farinha-delicioso-e-saudavel