🍳 Receitas
Usando apenas 1 quilo de farinha de trigo fiz 3 unidades de pão caseiro da melhor qualidade
Não tem quem não ame comer um pão caseiro quentinho e com essa receita não vai ser diferente. Com uma massa macia e fofinha e um aroma delicioso que toma conta da casa, não vai ter quem resista a essa delícia de pão caseiro fresquinho que a manteiga derrete nele. Faça e se apaixone!
Ingredientes
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- 1 kg de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 450 ml de leite morno
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal e bata bem.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande e vá incorporando a farinha de trigo aos poucos.
- Quando a massa for ficando pesada, comece a misturar com as mãos.
- Assim que começar a desgrudar das mãos, sove bem em uma bancada até que a massa fique bem lisa.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por pelo menos 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em 3 partes e abra com o auxílio de um rolo de massas, modelando os pães em seguida.
- Coloque os pães sobre uma assadeira enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por mais 1 hora.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar bem.
- Agora é só saborear essa maravilha de pão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/usando-apenas-1-quilo-de-farinha-de-trigo-fiz-3-unidades-de-pao-caseiro-da-melhor-qualidade