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Veja como eu fiz esse croquete de batata delicioso e muito fácil
Essa receita de croquete de batata é tudo o que você precisa para servir um petisco delicioso e feito de forma rápida.
Ingredientes
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- 150 gramas de farinha de trigo
- 1 ovo
- 600 gramas de batata
- 1 colher(sopa) de lemon pepper
- 1 colher(sopa) de pimenta calabresa
- ½ pimentão vermelho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Muçarela a gosto
- Farinha de rosca o quanto baste para empanar
- Água fervente o quanto baste para cozinhar as batatas
Modo de preparo
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- Comece cortando as batatas em cubos e cozinhe-as em uma panela com água e sal.
- Quando estiverem macias desligue o fogo e escorra a água do cozimento.
- Amasse as batatas e tempere com o ovo, o pimentão vermelho, a pimenta calabresa, o lemon pepper, a pimenta do reino e cheiro verde.
- Em seguida adicione a farinha de trigo mexendo até homogeneizar.
- Com as mãos untadas com óleo separe porções de massa, recheie com muçarela e modele os seus croquetes.
- Empane os croquetes de batata na farinha de rosca e frite em óleo quente até que estejam dourados.
- Retire do óleo e passe para uma travessa com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Em seguida é só servir e degustar desse saboroso croquete de batata.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/veja-como-eu-fiz-esse-croquete-de-batata-delicioso-e-muito-facil