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🍳 Receitas

Você conhece pão caseiro de mandioca? Experimente e veja como fica sensacional

Já pensou saborear uma fatia de pão quentinha, com uma casquinha dourada e crocante por fora, uma textura macia por dentro e o sabor único da mandioca? Basta fazer essa receita deliciosa de pão caseiro de mandioca que o canal da terra nos ensina, é sobre isso!

Ingredientes

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  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 100 gramas de coco ralado 
  • 1 xícara(chá) bem cheia de mandioca cozida 
  • 1 ovo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(sobremesa) de sal 
  • 1 xícara(chá) de água

Modo de preparo

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  2. Coloque numa tigela o ovo, o açúcar, o sal e misture bem. Adicione a mandioca cozida, e misture bem com um garfo para obter um creme homogêneo.
  3. Adicione a água, mexa bem, coloque a farinha de trigo, aos poucos, o coco ralado, e misture bem a cada adição até obter uma massa cremosa.
  4. Coloque o fermento em pó, mexa levemente para agregar, despeje essa mistura numa forma para pão ( 22 cm x 11 cm) untada com óleo.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
  6. Sirva em seguida esse lindo pão caseiro de mandioca!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/voce-conhece-pao-caseiro-de-mandioca-experimente-e-veja-como-fica-sensacional