Você já comeu bolo areia? Delicioso e tão fácil que dá tempo de fazer amanhã no café da manhã

Ingredientes

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• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de manteiga
• 1 xícara de chá de amido de milho

Modo de preparo

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2. Na batedeira ou em uma tigela bata as claras até que estejam em ponto de picos firmes. Reserve.
3. Bata o açúcar juntamente com a manteiga até ficar fofinho, adicione as gemas e bata para incorporar.
4. Junte o amido de milho, e farinha de trigo alternando com adição do leite, sempre batendo bem após adicionar cada ingrediente. 
5. Por último acrescente o fermento em pó e as claras e misture delicadamente.
6. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
7. Desenforme após amornar e sirva esse bolo de areia super fofinho.