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Você vai adorar esse omelete de flocão que cabe em qualquer refeição do seu dia
A omelete de flocão nada mais é do que uma maneira diferenciada e deliciosa de preparar a tradicional omelete, e o resultado é uma delícia com uma textura e sabor incríveis.
Ingredientes
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- 4 colheres(sopa) de flocão
- 3 colheres(sopa) de mussarela ralada
- 100 ml de água
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de sal
- Colorau e pimenta do reino a gosto
- Tomate, pimentão e cebola a gosto
- Pimenta de cheiro e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
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- Numa vasilha coloque o flocão, a água, misture bem e deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
- Em outra tigela, coloque o ovo, bata bem com um fouet, adicione o sal, o colorau, a pimenta do reino e bata um pouco mais.
- Acrescente o flocão hidratado, a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta de cheiro picados e misture para incorporar.
- Coloque a mussarela ralada e mexa para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira levemente untada com óleo, tampe, leve em fogo baixíssimo, e deixe assar de um lado. Depois vire para assar do outro lado.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva essa linda omelete de flocão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/voce-vai-adorar-esse-omelete-de-flocao-que-cabe-em-qualquer-refeicao-do-seu-dia