Molho verde é um tradicional molho muito utilizado em lanchonetes e churrascarias. Além disso é perfeito para dispor sobre um lanche, ou até mesmo sobre um
• >300 ml de óleo 150 ml de leite gelado ½ xícara(chá) de salsinha picada1 dente de alho1 colher(café) de suco de limão 1 colher(café) de sal
1 >No liquidificador coloque o leite bem gelado, a salsinha, o sal, o suco de limão, a alho e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.Com o liquidificador ligado, adicione o óleo, aos poucos, e batendo continuamente a cada adição. Despeje numa tigela e leve para gelar para ficar mais consistente. Validade: 3 dias na geladeira
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.