Muita gente tem dificuldade na hora de temperar o pernil suíno, por isso trazemos 2 Receitas de Tempero Para Pernil. As duas são práticas, econômicas e fác
• >2kg de pernil desossado2 xícaras de chá de vinho branco seco1 cebola4 dentes de alhosuco de 1 limão1 colher de sopa de sal1 ramo de alecrim2 folhas de louro
1 >No liquidificador, bata o vinho, a cebola, o alho, o suco de limão e o sal.Coloque o pernil em uma vasilha, regue com marinada e acrescente o alecrim e louro. Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.Depois de marinar, coloque o pernil e os temperos em uma forma fechada com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 2 horas.
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