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2 Receitas de Tempero Para Pernil

Muita gente tem dificuldade na hora de temperar o pernil suíno, por isso trazemos 2 Receitas de Tempero Para Pernil. As duas são práticas, econômicas e fác

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Ingredientes • parte 1

✓2kg de pernil desossado
✓2 xícaras de chá de vinho branco seco
✓1 cebola
✓4 dentes de alhosuco de 1 limão1 colher de sopa de sal1 ramo de alecrim2 folhas de louro
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, bata o vinho, a cebola, o alho, o suco de limão e o sal.
2Coloque o pernil em uma vasilha, regue com marinada e acrescente o alecrim e louro.
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Modo de preparo • parte 2

1Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.
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Modo de preparo • parte 3

1Depois de marinar, coloque o pernil e os temperos em uma forma fechada com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a
2200ºC por aproximadamente 2 horas.
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