Abóbora gratinada no forno com queijo e tempero especial, um acompanhamento leve, fácil e saboroso

🍳 Receitas Saiba como dar um toque especial no seu almoço ou jantar servindo essa abóbora gratinada deliciosa, que desmancha na boca e é super apetitosa. Se deixe sed Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 fio de azeite ✓ 200g de espinafre ✓ 200ml de creme de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 e ½ kg de abóbora ✓ Azeite para pincelar a abóbora ✓ Pimenta do reino, sal e muçarela ralada (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 100g de requeijão cremoso ou ricota ✓ 4 dentes de alho amassados ✓ 50g de queijo parmesão ralado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma assadeira forrada com papel alumínio, coloque a abóbora lavada, cortada ao meio e sem as sementes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Pincele azeite nessas abóboras e adicione a pimenta do reino, cubra com o papel alumínio e leve a forno pré-aquecido a 180ºC por 2 aproximadamente 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma panela, em fogo alto, coloque 1 fio de azeite, o alho amassado e deixe dourar. 2 Adicione o espinafre picado e lavado e misture bastante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Acrescente o sal e a pimenta do reino e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Junte o creme de leite e o requeijão cremoso e misture até homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire as abóboras do forno, raspe o miolo delas com uma colher soltando-o e coloque-o na panela com o espinafre refogado e misture 2 bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Junte o queijo parmesão ralado e recheie as abóboras com essa mistura e cubra com a muçarela ralada e parmesão ralado e leve ao forno 2 só para gratinar. Abrir receita completa

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