Abobrinha batida mineira: aprenda a receita caipira original, leve e saborosa para o seu dia a dia

🍳 Receitas Nada melhor do que preparar um legume bem gostoso na hora da refeição então siga o passo a passo dessa abobrinha batida mineira ensinada pelo canal Divinas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 abobrinha grande ✓ 1 pimenta dedo de moça picadinha ✓ 1 pimenta de cheiro picadinha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ cebola picada ✓ 1 colher (sopa) de banha ou óleo ✓ 2 dentes de alho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Sal e cheiro verde (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Pegue a abobrinha, bata uma faca fazendo cortes fundos e descasque fatiando-a em tirinhas bem pequenas. 2 Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha de porco e deixe derreter. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o alho picadinho e deixe fritar. 2 Acrescente a cebola picada, misture e deixe murchar um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte a pimenta dedo de moça e a pimenta de cheiro picadinha e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque a abobrinha em tirinhas e deixe cozinhar por 5 minutos. 2 Assim que estiver bem cozida, acrescente o cheiro verde picadinho e o sal e misture novamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 E então, desligue o fogo e sirva essa abobrinha batida mineira super leve e saborosa! Abrir receita completa

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