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Abobrinha empanada e crocante: um acompanhamento delicioso para seu almoço

Essa receita de abobrinha empanada ensinada pelo canal Bete com carinho é irresistível. É ótima para servir de acompanhamento no almoço em família e aposto

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Ingredientes

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• 1 pitada de sal

• 1 pitada de pimenta do reino

• 1 pacote de queijo ralado

• 2 ovos

• Farinha de rosca (para empanar)

• 1 pitada de páprica doce

• 1 abobrinha fatiada

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Modo de preparo 1

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2 Pré-aqueça o forno a 180ºC.

3 Lave, corte as pontas e corte em tirinhas grossas.

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Modo de preparo 2

1 Coloque-as em uma vasilha, adicione o sal, a pimenta do reino e a páprica doce e misture bem. Reserve.

2 Em um recipiente, coloque a farinha de rosca e o queijo ralado, a pimenta do reino, a páprica doce e o sal e misture mais um pouco.

3 Em um potinho, bata os ovos.

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Modo de preparo 3

1 Empane as abobrinhas no ovo batido e na farinha de rosca e disponha-as em uma forma untada com óleo.

2 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

3 E então, chame todos da família para experimentarem essa gostosura de abobrinha empanada que é super leve!

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