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Ainda está de férias de fim de ano? Então dá tempo de saborear essa bacalhoada portuguesa deliciosa

Essa receita de bacalhoada portuguesa é irresistível. É feito com bastante azeite, vegetais e temperos maravilhosos.

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Ingredientes • parte 1

✓6 batatas médias cortadas em rodelas e pré-cozidas
✓3 ovos cozidos (para decorar)
✓1 e ½ pimentão amarelo picado
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Ingredientes • parte 2

✓1 e ½ pimentão vermelho picado
✓1 e ½ pimentão verde picado
✓1,5 a 2kgs de bacalhau limpo e sem espinhos (pré-cozido)
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Ingredientes • parte 3

✓1 xícara (chá) de azeitona verde
✓1 cebola pequena
✓Alho, salsinha, cebolinha e sal (a gosto)
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Ingredientes • parte 4

✓1 xícara (chá) de azeitona preta
✓2 tomates
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Modo de preparo • parte 1

1Deixe o bacalhau dessalgando por 3 dias.
2Em uma assadeira grande, molhe o fundo generosamente com azeite.
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Modo de preparo • parte 2

1Faça uma camada de cebola fatiada, camadas de pimentões verde, vermelho e amarelo.
2Mais uma camada de tomate em rodelas, camada de batatas em rodelas e uma camada de bacalhau.
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Modo de preparo • parte 3

1Mais uma camada de pimentão verde, tomate e cebola.
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Modo de preparo • parte 4

1Cubra com azeitonas pretas e verdes e rodelas de ovos cozidos.
2Regue todo esse bacalhau com bastante azeite.
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Modo de preparo • parte 5

1Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.
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