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Almoço com sardinha: misture flocão com sardinha e tenha um prato delicioso pronto em minutos

Você está num daqueles dias corridos e quer uma ideia do que preparar para a refeição da família? Então vai adorar este magnífico almoço com sardinha, do C

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de maisena
✓1 colher (chá) de fermento químico em pó
✓1 batata inglesa cozida
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Ingredientes • parte 2

✓1 latinha de sardinha em óleo, escorrida e sem as espinhas centrais
✓3 colheres (sopa) de flocão de milho
✓1 ovo inteiro
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Ingredientes • parte 3

✓verdurinhas a gosto (sugestão: tomate, pimentão, cebola, todos picadinhos) e cheiro-verde picado (opcional)
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Amasse com um garfo em um prato, a batata inglesa já cozida e descascada, reservando.
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Modo de preparo • parte 2

1Em outro prato, amasse também com um garfo, 1 latinha de sardinha em óleo, escorrida e sem as espinhas centrais, reservando.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa vasilha adicione 1 ovo inteiro e bata bem com um fouet, em seguida junte 3 colheres (sopa) de flocão de milho, 1 colher (sopa) de
2maisena e 1 pitada de sal, misturando tudo.
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Modo de preparo • parte 4

1Entre com a batata amassada, misture com o fouet, agregue a sardinha amassada reservada, torne a misturar, juntando verdurinhas a gosto
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Modo de preparo • parte 5

1(sugestão: tomate, pimentão, cebola, todos picadinhos) e cheiro-verde picado (opcional), misturando tudo novamente.
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Modo de preparo • parte 6

1Por último, acrescente 1 colher (chá) de fermento químico em pó e misture mais uma vez.
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Modo de preparo • parte 7

1Transfira toda a mistura para uma frigideira antiaderente já untada com margarina e leve ao fogo, tampando e mantendo em fogo baixinho,
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Modo de preparo • parte 8

1por cerca de 7 a 10 minutinhos, virando com uma espátula na metade do tempo para dourar por igual.
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Modo de preparo • parte 9

1Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e aprecie seu fantástico almoço com sardinha!
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