É uma receita que não suja muitas panelas, prática demais e de uma cremosidade surreal. Esse almoço de preguiçoso vai dar o que falar. Não deixe essa oport
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• Temperos, azeite e orégano (a gosto)
• 1 pacote de macarrão da sua preferência
• ½ cebola picada
• 500g de frango em cubos ou desfiado
• 200ml de água
• 1 sachê de molho de tomate
• 8 fatias de muçarela
• 100ml de leite
• 200g de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 dentes de alho picados
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e o sal e deixe ferver.
3 Coloque o macarrão de sua preferência e deixe cozinhar até ficar al dente.
1 Em uma panela de pressão, em fogo alto, coloque o azeite, a cebola e o alho picadinhos e deixe refogar.
2 Adicione o frango em cubinhos, o tempero baiano, o colorau, o sal, o orégano e o açafrão e misture bem.
3 Acrescente a água, misture, experimente o sal, tampe e deixe cozinhar por 25 minutos 25 minutos depois de pegar pressão.
1 Abra a panela, retire o excesso do caldo do cozimento e desfie o frango.
2 Junte o extrato de tomate, o creme de leite, o leite e o requeijão cremoso e deixe refogar por 4 minutos em fogo alto.
3 Despeje esse refogado por cima do macarrão já cozido e escorrido em uma panela, cubra com fatias de muçarela e orégano, tampe, ligue o fogo médio e deixe a muçarela derreter bem.
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