Almôndegas de carne moída com bastante molho de tomate caseiro e tempero perfeito para você arrasar

🍳 Receitas As almôndegas de carne moída são um clássico da culinária caseira, nunca sai de moda, muita gente aprecia, e sempre estão presentes nas refeições do dia a Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 cebola ✓ 1 ovo ✓ 2 dentes de alho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 kg de carne moída ✓ Molho de tomate pronto de sua preferência ✓ Mussarela ralada a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Queijo parmesão ralado a gosto ✓ 2 colheres(sopa) de farinha de rosca ✓ 1 colher(sopa) de azeite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher(chá) de tomilho ✓ 1 colher(chá) de açafrão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigelinha coloque o ovo, bata levemente, adicione o sal, o tomilho, o açafrão, a páprica doce, a pimenta o reino e misture bem 2 para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Fazendo esse processo, os temperos irão incorporar melhor na carne. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque numa vasilha a carne moída, acrescente a mistura de ovo + temperos, a farinha de rosca, o alho amassado, a cebola picada, o 2 azeite e a salsinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Misture bem com as mãos para envolver totalmente os temperos na carne. 2 Pegue uma porção dessa mistura, modele uma bolinha para obter a almôndega. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Repita esse processo com o restante da massa de carne. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Disponha num refratário retangular, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até ficar assadas e douradas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire do forno, cubra com o molho de tomate pronto, mussarela ralada, parmesão ralado e leve para gratinar por 20 minutos ou até 2 derreter todo o queijo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 E agora é só retirar do forno e saborear essas incríveis almôndegas de carne moída! Abrir receita completa

Receita completa

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