Nada melhor que aprender a preparar as almôndegas sem fritar e arrasar na hora do almoço ou jantar. Essa receita é muito gostosa, leve e sem dúvida fará o
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• 1kg de carne moída
• 1 cebola picada
• Pimenta do reino, tempero baiano, sal, salsinha e cebolinha (a gosto)
• 2 dentes de alho ralados
• 1 ovo batido
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de farinha de rosca
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2 Em uma tigela, coloque a carne moída, a cebola picada, o tempero baiano, a pimenta do reino, sal e os dentes de alho ralados e misture tudo muito bem.
3 Adicione o ovo batido, a farinha de rosca, a farinha de trigo, salsinha e cebolinha picadinhas e misture mais.
1 Faça bolinhas com essa massa de carne e reserve.
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