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Angu com carne moída do jeito mineiro que sustenta e agrada todo mundo

Pensa em uma receita deliciosa, que é de arrancar suspiros então não perca o passo a passo desse angu com carne moída ensinado pelo canal Ediane – Comida M

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Ingredientes • parte 1

✓3 dentes de alho e sal
✓½ kg de carne moída
✓1 tomate picado
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola picada
✓½ pimentão
✓Molho de tomate, queijo muçarela ralado e cebolinha (a gosto)
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Ingredientes • parte 3

✓1 litro de água
✓1 tablete de caldo de galinha
✓250g de fubá fino
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Ingredientes • parte 4

✓1 fio de óleo
✓1 sachê de tempero para carne
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, coloque o óleo, o alho amassado com sal, misture um pouco e deixe dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a carne moída, misture bem e deixe refogar até ela mudar de cor, ficar bem cozida e sequinha.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente a cebola picada, o pimentão picado, o tomate picado e misture bem.
2Junte o sachê de tempero para carne e misture mais.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione o molho de tomate e misture bastante.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente a água e o açúcar e misture mais.
2Verifique o sal e se necessário acrescente mais.
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Modo de preparo • parte 6

1Tampe, deixe refogar por mais uns minutos e reserve.
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