Aprenda a fazer ovo mexido de hotel para comer no café da manhã

🍳 Receitas Nada como um café da manhã de hotel não é mesmo? E para te ajudar a preparar um café da manhã nesse nível trouxemos um ovo mexido de hotel que fica perfeit Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 ovos ✓ 1 colher (sopa) de manteiga ✓ 100 ml de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma frigideira espalhe uma colher bem cheira de manteiga, passe por toda a frigideira. 2 Quebre os 4 ovos na frigideira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Fure as gemas, mas não mexa ainda. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Tempere com sal e leve para cozinhar em fogo baixo. 2 Quando a clara estiver branca e as gemas começarem a cozinhar adicione o leite e mexa sem parar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando o leite evaporar e o mexido estiver um pouco mais seco desligue o fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Cuidado para não deixar secar demais, se não o seu ovo mexido de hotel perderá a cremosidade. 2 Sirva e aproveite de um café da manhã perfeito com esse ovo mexido de hotel. Abrir receita completa

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