Para aqueles que desejam mergulhar no mundo da panificação caseira, de uma maneira rápida e prática, basta conferir a receita de pão sem sovar, que o Canal
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• 3 copos(requeijão) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de água morna
• 100 ml de óleo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal
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2 Coloque no liquidificador o ovo, o açúcar, o sal, a água morna, o óleo e o fermento biológico seco. Bata por 1 minuto para homogeneizar.
3 Despeje essa mistura numa vasilha, e adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher de pau, até obter uma massa pegajosa e bem consistente.
1 Transfira essa massa para uma forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos.
2 Leve para assar em forno a 200 graus por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
3 Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilhoso pão sem sovar!
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