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Aprenda a preparar um delicioso bacalhau para a ceia de natal

Se você acha que peixes não têm espaço para a ceia de natal, então é porque você ainda não conhece este espetacular bacalhau para a ceia que vai deixar tod

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Ingredientes

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• 500g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado

• 500g de batatas 

• 2 cebolas cortadas em meia-lua

• 100g de azeitonas sem caroço

• 4 ovos cozidos e cortados ao meio

• 200mL de azeite

• cheiro-verde a gosto

• sal e pimenta-do-reino

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Modo de preparo 1

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2 Coloque as batatas em uma panela com água fervente e sal. 

3 Cozinhe até que estejam al dente. 

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Modo de preparo 2

1 Escorra e aguarde esfriar. 

2 Corte-as grosseiramente e reserve.

3 Refogue a cebola numa panela com o azeite. Reserve. 

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Modo de preparo 3

1 Forre uma travessa refratária com as batatas. 

2 Sobre as batatas, espalhe o bacalhau e a cebola. 

3 Entre com as azeitonas e os ovos. 

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