Com essa receitinha simples e prática, num instante você prepara uma conserva de cebola divina, que vai da geladeira para a mesa e é um ótimo acompanhament
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• 1 xícara (chá) de vinagre de maçã ou vinagre branco
• 1 colher (sopa) bem cheia de sal
• 3 dentes de alho fatiados em lâminas
• 1 e ½ litro de água
• 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino branca em grãos
• 1 kg e 200 g de cebolinhas descascadas
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2 Leve uma panela ao fogo com 1 e ½ litro de água e deixe ferver.
3 Quando levantar fervura, acrescente: 1 xícara (chá) de vinagre de maçã ou vinagre branco, 1 colher (sopa) bem cheia de sal e 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar, misturando para dissolver.
1 Entre com 1 kg e 200 g de cebolinhas e, quando recomeçar a ferver, marque 2 minutos e apague o fogo.
2 Aguarde esfriar totalmente e transfira para um pote limpo e seco.
3 Ajeite as cebolinhas no pote, juntando 1 colher (chá) de pimenta-do-reino branca em grãos e 3 dentes de alho fatiados em lâminas
1 Complete com a água da fervura da cebola, tampe e mantenha na geladeira.
2 Sirva e desfrute da sua incrível conserva de cebola! Mantenha na geladeira, retirando apenas no momento de servir.
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