Aprenda a fazer esse pão caseiro sem ovo e sem leite que fica muito fofinho e delicioso! Ideal para servir nesse período de férias, esse pão caseiro deixa
• >
• 500 ml de água morna
• 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 80 ml de óleo (1/3 de xícara de chá)
• ~900 g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
1 >
2 Em uma tigela, coloque a água morna, o fermento biológico seco e o açúcar.
3 Misture muito bem e acrescente o óleo, tornando a mexer.
1 Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, quando a massa estiver ficando pesada, junte o sal.
2 Passe para uma bancada limpa e enfarinhada e sove bem até que a massa fique bem lisa e elástica.
3 Retorne a massa para a tigela e cubra com um pano, deixando descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
1 Porcione a massa em 3 partes e abra-as com o auxílio de um rolo de massas.
2 Enrole os pães e coloque sobre uma assadeira sem necessidade de untar.
3 Cubra os pães novamente com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.