Essa salada de macarrão pode ser uma opção pratica e rápida para servir de prato principal.
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• 1 pacote de macarrão parafuso ou penne
• 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de ervilha (sem a água)
• 2 xícaras de chá de maionese
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 maço de cheiro verde picado
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2 Comece cozinhando o macarrão até ficar al dente.
3 Retire a água e deixe esfriar na geladeira.
1 Quando o macarrão estive frio coloque-o em uma travessa e adicione a a maionese, o milho, a ervilha, a cenoura ralada, o cheiro verde e o frango desfiado.
2 Mexa tudo muito bem e tempere com sal e pimenta do reino.
3 Retorne a salada de macarrão para a geladeira e retire na hora de servir.
1 Aproveite a sua saborosa salada de macarrão.
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