Você vai amar essa torta portuguesa, uma massa saborosa e muito fácil de preparar, você não precisa nem sujar o liquidificador, mexeu tudo, colocou na form
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• 3 ovos cozidos
• 200g de presunto
• 1 xícara (chá) de ervilha
• 1 pote de palmito (270g)
• 200g de queijo muçarela
• 1 cebola
• 10 azeitonas
• Pimenta do reino, sal e orégano (a gosto)
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2 Em um refratário misture a cebola picada, o queijo muçarela picado, as azeitonas picadas, a pimenta do reino, o presunto picado, os ovos cozidos picados, a ervilha, o palmito picado e o orégano.
3 Reserve.
1 Em uma tigela misture os ovos, o óleo, o iogurte natural integral e o leite.
2 Acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó, mexendo bem com ajuda de um fouet.
3 Em uma assadeira untada e enfarinha despeje metade da massa.
1 Coloque o recheio e aperte delicadamente com um garfo.
2 Cubra com o restante da massa e finalize com catupiry sobre a torta portuguesa.
3 Asse em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 40 minutos ou até que esteja douradinha.
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