Arroz à Grega: 4 Receitas Fáceis e Deliciosas

🍳 Receitas Arroz à Grega é sempre a melhor em pedida em almoços ou jantares especiais, como no Natal, na Páscoa, no Dia das Mães e no Dia dos Pais. Se você nunca acha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 xícaras de chá de arroz ✓ 6 xícaras de chá de água fervente ✓ 3 tabletes de caldo de legumes Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 6 colheres de sopa de óleo ✓ 1 cebola picada ✓ 2 dentes de alho amassados1 pimentão vermelho em cubos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 cenoura picada em cubos ✓ 150g de ervilhas frescas cozidas ✓ 150g de vagem picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 75g de uvas passas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, ferva a água e dissolva os caldos de legumes. 2 Em outra panela, doure 1/2 cebola e o alho em 3 colheres de sopa de óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o arroz parboilizado e refogue. 2 Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e o arroz ficar bem macio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em outra panela, doure ½ cebola em 3 colheres de sopa de óleo. 2 Acrescente o pimentão, a cenoura e a vagem picados e refogue. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione as uvas passas e misture bem. 2 Misture os legumes refogados no arroz e acrescente as ervilhas frescas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir. 2 Sirva em seguida. Abrir receita completa

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